Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Renumite parjoale moldovenesti se prepara si cu varza, nu doar cu carne.
Afla cum se prepara parjoalele de varza
Iata o varianta de parjoale cu varza.
Ingrediente:
- 500 grame varza,
- o felie de paine,
- 2 oua,
- o lingurita de verdeata tocata,
- sare, piper,
- o lingura de faina,
- 2 linguri de untura.
Mod de preparare:
1
Se fierbe varza, se scurge bine de apa, se trece prin masina de tocat sau se toaca marunt cu cutitul, impreuna cu o felie de paine muiata si stoarsa si doi cartofi fierti (dupa dorinta).
2
Se adauga sare, piper, doua oua si putina verdeata tocata.
3
Se fac parjoale care se dau prin faina si se rumenesc in ulei sau untura.
Mod de servire:
Se servesc cu cartofi si salata verde.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Parjoalele sunt chiftele mari, aparte, pe care orice gospodina/gospodar le poate face. Trebuie doar putina pricepere si...
Chiftele sau parjoale! Credeati ca aceste minunatii se fac doar in locurile pitoresti din Romania? Nu. Ele...
Daca va plac preparatele obtinute din carne tocata si implicit chiftele, trebuie sa testati neaparat parjoalele moldovenesti.
...
