Ayran sau iaurt turcesc - o bautura pe care cei care au comandat intr-o shaormerie au incercat-o, aproape sigur. Nu puteau rata ceva atat de gustos! Incearca si tu. Poti prepara ayranul acasa, in mai putin de 10 minute. Iata cum:
Ingrediente:
- 500 g de iaurt gras;
- 500 ml apa;
- sare, dupa gust;
- 5/6 frunze proaspete de menta.
Mod de preparare:
- adauga iartul si sarea intr-un castron.
- amesteca bine cu o lingura de lemn.
- incorporeaza treptat apa,cu ajutorul unu tel.
- toarna ayranul in pahare si decoreaza cu frunze de menta.
- adauga si 2 catei de usturoi pisati in timp ce pregatesti ayranul, mai ales daca il servesti alaturi de o friptura condimentata.
Pofta buna!
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe