Marmelada de caise poate fi preparata din fructe cu coaja, dar si din caise curatate.
Pentru ca timpul este un lux care nu si-l permite oricine, noi va propunem marmelada de caise cu coaja.
Ingrediente:
La 1 kg caise se folosesc 500 grame de zahar.
Mod de preparare:
1
Se aleg caise bine coapte, se spala, se scurg si se rup in doua indepartand samburele.
2
Se pun impreuna cu zaharul in tingirea de dulceata sau intr-o cratita smaltuita.
3
Se fierb amestecand mereu, pana se leaga cat trebuie, se toarna calda in borcane si se leaga cu hartie pergament numai dupa ce s-a racorit marmelada.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe