Acest desert aromat sigur l-ai incercat macar o data in copilarie.
Acum este timpul sa ti-l reamintesti si sa il incluzi in meniu mai des.
Ingrediente:
12 mere mijlocii,
50 grame unt proaspat,
2 linguri de zahar.
Mod de preparare:
1
Se spala merele, se scobesc la mijloc si se face o crestatura adanca de un milimetru de jur imprejurul marului, ca sa nu plesneasca coaja la copt.
2
Se asaza merele intr-o forma, unele langa altele, umpland scobitura cu zahar pisat, iar deasupra fiecaruai se pune cate o bucatica de unt.
3
Se toarna 2-3 linguri de apa si se da la cuptor la foc potrivit.
4
Se uda din cand in cand cu siropul din forma. Se tin cam trei sferturi de ora.
Mod de servire:
Se servesc nu prea fierbinti, cu scortisoara.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe