Crapul fript la cuptor este o reteta cu peste sanatoasa si usor de preparat.
Singura mentiune este ca dupa pregatirea crapului, el trebuie lasat la cuptor aproximativ o ora ca sa se patrunde bine
Ingrediente :
- 1 crap de 1,5 kg
- 2 linguri de unt sau ulei
- sare
- lamaie (optional).
Mod de preparare:
1
Se curata crapul si se sareaza.
2
Se lasa intreg, dar se cresteaza din loc in loc cu taieturi adanci de care 1 cm, ca sa patrunda caldura iute pana la interior.
3
Se asaza intr-o tava cu o lingura de unt.
4
Se unge cu unt si pe deasupra si se da la cuptor, la foc mijlociu.
5
Crapul poate fi scos din cuptor dupa aproximativ 60 minute.
6
Se serveste cu sos de unt si suc de lamaie.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe