aluat placinta, aluat

Un aluat de placinta simplu, fara unt, lapte sau ou poate fi preparat in casa in doar cateva minute.

Coca obtinuta este mai consistenta si mai elastica fata de foietajele din comert care sunt foarte fragile.

Odata ce ai incercat sa faci acest aluat de pizza acasa, vei observa care este diferenta fata de cel cumparat din comert. Vei observa, de asemenea, cat de usor este sa faci acest aluat.

Ingrediente:- 2/3 cana de apa calda (165 ml) de apa calda in jur de 38 grade C- 1 lingurita (5 ml) de zahar- 1 lingurita (5 gr) de drojdie - ½ lingura de sare - 1 lingura (15 ml) de ulei...

Pentru obtinerea trigoanelor se face un aluat de placinta fara ou si sirop cu apa si zahar care se taie in forma de triunghiuri inainte de a fi pus la copt.

Aluat de placinta:

Pentru rulourile cu nuca se prepara acelasi aluat din branza de vaca folosit la obtinerea rulourilor cu marmelada.

Ingrediente:

Perfecte pentru o zi linistita in familie, rulourile cu marmelada sunt un dulce de casa ce poate fi servit in orice moment al zilei, inclusiv la micul dejun.

Aceste ruloruri se obtin din aluat de branza de vaca.