anghemaht

Anghemaht de pui

Anghemahtul este o reteta germana si se prepara de regula din supa de carne cu rantas din faina, la care se audauga ceapa si lamaie.

Ingrediente:- 2 pui mijlocii, - un litru apa, - o ceapa, - o lingura de unt, - 1/2 lingura de faina,-  6 felii de lamaie, - sare.

Citește articolul

Anghemaht de miel

Anghemahtul este un preparat culinar obtinut din carne si sos alb.

Aceasta reteta poate fi preparata in preajma sarbatorilor pascale in caz ca preferati carnea de miel sau de ied. In restul anului, anghemahtul poate fi preparat si cu carne de vita sau de pasare, dupa preferinte.

Citește articolul