Marul este un fruct foarte apreciat si consumat din plin in tara noastra. Daca esti dintr-o zona rurala, probabil ai macar un mar in gradina. Daca nu ai, ar fi cazul sa plantezi , deoarece e pacat sa nu te...
Orice mar isi va schimba culoarea dupa taiere. Fructul devine maroniu. Stiintific, fenomenul are loc deoarece se realizeaza contactul intre polifenol-oxidaza si compusii fenolici, care declanseaza o reactie numita brunare enzimatica. Prin taiere, marul este expus la oxigen, ceea ce...
Cum sa pastrezi intacta culoarea marului dupa taierea acestuia. Prevenirea oxidarii:
Taierea de toamna a unui mar se face in functie de varsta respectivului pom. Nu exista o data exacta pentru acest procedeu important. Depinde de clima si de conditiile meteo din acel sezon de toamna.
Ciresul este un pom fructifer foarte popular in Romania si nu numai. El face parte din genul taxonomic Prunus, familia Rosaceae. Ciresul poate atinge 15 metri inaltime si se dezvolta cam in orice zona geografica a Romaniei, cu predilectie in...
Cires, caracteristici. Coroana ciresului este circulara, sferica. Pomul are crengi scurte si groase, robuste. Scoarta este cenusiu-roscata, tulpinile tinere au scoarta neteda, in primii ani. Apoi, scoarta devine zgrunturoasa. Frunzele ciresului sunt alungite, zimtate pe margine si ascutite la capat....
Gutuiul(Cydonia oblonga )este un pom fructifer special, deoarece aroma minunata a fructului sau nu seamana cu nimic. De asemenea, duritatea si galbenul aprins al fructului ii dau specificitate. Fructul copt al acestui pom se poate manca in stare naturala, dar...
Daca stai intr-o zona rurala, ar fi indicat sa plantezi si cativa gutui. Iti spunem tot ce trebuie sa stii despre acest subiect.