momite

Momite cu sos de ciuperci

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie ca mancare, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.Ingrediente:

- 750 g momite, - 200 g ciuperci, - o ceapa, - o lingurita de faina, - 2 linguri de unt, - o ceasca zeama de carne, - o lingurita de bulion, - un paharel de vin alb, - sare.

Citește articolul

Momite de vitel pane

Momitele de vitel se prajesc dupa ce se trec prin amestecul faina, oua si pesmet.

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie ca mancare, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.

Citește articolul

Frigarui de momite

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie la cuptor, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.

Ingrediente:

Citește articolul