momite, vin alb

Momite cu sos de ciuperci

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie ca mancare, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.Ingrediente:

- 750 g momite, - 200 g ciuperci, - o ceapa, - o lingurita de faina, - 2 linguri de unt, - o ceasca zeama de carne, - o lingurita de bulion, - un paharel de vin alb, - sare.

Citește articolul

Cum sa prepari PASTRAV pe pat de legume cu VIN ALB

Pastravul pe pat de legume cu vin alb reprezinta o reteta potrivita pentru o cina de neuitat sau pentru ocazii in care ai invitati speciali. E usor de preparat, iar gustul de exceptie e garantat.

Ingrediente:

Citește articolul

Cum trebuie pastrat vinul

Exista vinuri care pot fi consumate imediat dupa cumparare, insa unele soiuri trebuie puse la pastrare, o anumita perioada de timp, pentru a le dezvolta aroma si buchetul.

Iata cum trebuie pastrat vinul:

Citește articolul

Reteta: Budinca de albus cu sos de vin alb

Budinca de albus se obtine din albusuri amestecate cu zahar si peltea/dulceata dupa preferinte.

Ingrediente:

Citește articolul

Momite de vitel pane

Momitele de vitel se prajesc dupa ce se trec prin amestecul faina, oua si pesmet.

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie ca mancare, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.

Citește articolul