vin alb, pastrav

Cum sa prepari PASTRAV pe pat de legume cu VIN ALB

Pastravul pe pat de legume cu vin alb reprezinta o reteta potrivita pentru o cina de neuitat sau pentru ocazii in care ai invitati speciali. E usor de preparat, iar gustul de exceptie e garantat.

Ingrediente:

Citește articolul

Cum trebuie pastrat vinul

Exista vinuri care pot fi consumate imediat dupa cumparare, insa unele soiuri trebuie puse la pastrare, o anumita perioada de timp, pentru a le dezvolta aroma si buchetul.

Iata cum trebuie pastrat vinul:

Citește articolul

De ce este indicat consumul de peste?

Multa lume se intreaba ce peste sa aleaga dintre cel salbatic si cel de crescatorie.

In timp ce pestele salbatic traieste in ape contaminate cu mercur, pestele de crescatorie are un gust mai fad si este adesea crescut cu substante chimice care influenteaza negativ sanatatea.

Citește articolul

Reteta: Budinca de albus cu sos de vin alb

Budinca de albus se obtine din albusuri amestecate cu zahar si peltea/dulceata dupa preferinte.

Ingrediente:

Citește articolul

Momite cu sos de ciuperci

Inainte de a fi pregatite, fie la gratar, fie ca mancare, momitele trebuie tinute in apa rece pana ce raman albe, fara urme de sange inchegat.Ingrediente:

- 750 g momite, - 200 g ciuperci, - o ceapa, - o lingurita de faina, - 2 linguri de unt, - o ceasca zeama de carne, - o lingurita de bulion, - un paharel de vin alb, - sare.

Citește articolul