vita, friganele

Pentru friganelele din creier, clasica paine este inlocuita cu o bucata creier de vita.

Creierul se prajeste in ulei incins impreuna cu un sos mai consistent format din oua, faina si cascaval ras timp de cateva minute

Friganelele sau french toast sunt ideale pentru micul dejun, pranz sau cina, fiind preferate atat de copii, cat si de adulti.

Ele pot fi preparate in mai multe moduri, dupa cum urmeaza:

Mazarea verde este o reteta cu legume usor de preparat care poate fi consumata ca atare sau in combinatie cu alte aperitive.

Ingrediente:

Pentru ca aceasta reteta sa fie una reusita, este necesar sa folosesti napi tineri, care sunt fragezi, dulci si gustosi.

Ingrediente:

Aluatul de friganele se foloseste la prepararea diverselor aperitive la tigaie.

Iata cum se prepara: