Papricas de vitel
O reteta cu tenta ungureasca este papricasul de vitel care se obtine din carne de manzat, legume si galuste.Ingrediente:
- 1 kg carne, - 3 cepe mijlocii, - 2 ardei grasi, - 1 lingurita de faina, - 1 lingurita boia de ardei, - 1/2 lingura de bulion, - 2 linguri de untura, - sare. Pentru galuste: