zarzavat, sos smantana

Poate ca limba cu masline este cea mai cunoscuta reteta preparata la noi. Totusi, pentru cei care vor sa testeze si alte combinatii culinare, pot incerca limba cu sos de smantana.

Ingrediente:

Ciupercile pot fi preparate fierte, la cuptor sau pe gratar in fel si chip.

Daca vrei sa testezi o reteta delicioasa si hranitoare, noi iti propune, mancare de ciuperci cu sos de smantana.

Musacaua este o mancare gustoasa care se prepara din mai multe straturi de cartofi in combinatie cu alte legume, orez sau carne.

Afla cum se prepara musacaua de cartofi cu zarzavat:

Comparativ cu supa de zarzavat din bucataria traditionala romaneaca, supa frantuzeasca de zarzavat foloseste in plus varza, salata, dar si zahar.Ingrediente:

- un morcov, - un patrunjel, - 1/4 telina, - un praz, - o ceapa, - 1/4 varza mica, - o mana de mazare, - o salata mica, 1/2 lingura unt, - 1/2 lingurita zahar, - sare, - 2 litri...

Potarnichile la tava pot fi preparate cu unt, ceapa si sos alb de smantana.

Ingrediente: