Azi iti propunem o super reteta pentru cina: piept de pui innabusit cu mere. Gust savuros, mancare sanatoasa si timpi scazuti pentru preparare! Ce sa iti doresti mai mult? Poate doar o comanda pe una dintre aplicatiile de curierat sa te satisfaca mai tare... Dezavantajul: nu esti atat de sigur/a ca mancarea comandata e la fel de sanatoasa.
Piept de pui innabusit cu mere. Ingrediente:
- 300 grame de piept de pui;
- un mar;
- o ceapa;
- o lingura de sos de soia;
- cateva picaturi de ulei de floarea-soarelui;
- sare, dupa gust;
- piper negru macinat, dupa gust.
Piept de pui innabusit cu mere. Mod de preparare:
- spala bine pieptul de pui, apoi scurge-l pe prosape de hartie;
- taie pieptul in bucati medii sau mici(depinde cum iti incanta mai mult privirea) si muta-le intr-un castron;
- adauga sarea, piperul negru macinat, uleiul si sosul de soia peste pui;
- amesteca bine;
- lasa carnea la marinat pentru jumatate de ora;
- spala marul, apoi curata-l de coaja si de semintel
- taie marul in feliute/cubulete;
- curata ceapa si tai-o in semiluni groase;
- intr-o tigaie suficient de adanca incinge putin ulei;
- adauga in tigaie ceapa si prajste-o pana devine aurie;
- adauga in tigaie carnea cu tot cu marinada si amesteca bine;
- prajeste amestecul timp de 6-7 minute, perioada in care vei amesteca frecvent;
- da ochiul la mic si adauga marul taiat;
- pune un capac tigaii si innabuseste mancarea pentru 10 minute.
Spor la treaba si pofta buna!
Citeste si: Cum sa faci pui Kiev