Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Daca vrei sa imbraci tortul intr-o glazura mai consistenta, poti alege pentru aceasta operatiune glazura de ciocolata cu unt.
Glazura de ciocolata cu unt proaspat
Ingrediente:
100 grame ciocolata,
150 grame zahar (sau 50 grame cacao si 200 grame zahar),
un dl lapte,
unt proaspat cat o nuca.
Mod de preparare:
1
Se pune intr-un vas, pe marginea masinii, amestecand continuu ciocolata taiata in bucati mici, zaharul si ceva mai putin ca un decilitru de lapte.
2
Dupa ce s-a topit, se impinge vasul pe foc mai bun si se lasa sa dea cateva clocote.
3
Cand este destul de legata, se adauga unt proaspat cat o nuca.
4
Se mai freaca putin, se amesteca untul si se toarna calda peste tort.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
O glazura de ciocolata la minut pentru torturi este glazura de ciocolata fara foc.
Ingrediente:
100 grame...
Glazura marmorata se obtine din doua glazuri contrastante la culoare cum ar fi glazura alba de zahar...
O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.
Ingrediente:50 grame zahar, 2...
