Perfecte pentru o zi linistita in familie, rulourile cu marmelada sunt un dulce de casa ce poate fi servit in orice moment al zilei, inclusiv la micul dejun.
Aceste ruloruri se obtin din aluat de branza de vaca.
Ingrediente:
150 grame branza de vaca,
150 grame unt,
150 grame faina,
2 linguri rase zahar,
un praf de sare,
un varf de lingurita bicarbonat,
2 linguri marmelada si ou pentru uns deasupra.
Mod de preparare:
##STEP##
Se face un aluat din branza de vaca, unt, faina, zahar, sare si bicarbonat. ##END STEP##
##STEP##
Se framanta bine, se intinde o foaie groasa ca de taitei, se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada, se fac sul, se ung cu ou, se presara zahar si se coc la foc potrivit. ##END STEP##
Mod de servire: