Anotimpul rece nu aduce doar disconfort termic, ci si o alimentatie mai putin sanatoasa. Pe timpul zilelor reci, acumulam multe toxine prin intermediul hranei, asa ca primavara e necesar un detox. O solutie simpla si foarte eficienta? Salata de castraveti cu marar!
Ingrediente:
- 3-4 castraveti proaspeti;
- o legatura de marar;
- 2 linguri de ulei de masline;
- zeama de lamaie;
- sare;
- piper.
Mod de preparare:
- spala castravetii si feliaza-i. Nu ii curata de coaja! Aceasta contine vitamine, minerale si antioxidanti;
- toaca marunt mararul;
- amesteca intr-un bol toate ingredientele(sare si piper, dupa gust) si consuma salata proaspata.
Ce beneficii are consumul salatei de castraveti cu marar?
- castravetele te va hidrata, va ajuta la dizolvarea pietrelor de la rinichi si te va ajuta sa detoxifici organismul;
- mararul e bogat in vitamine si minerale. Iti va stimula digestia si va regla metabolismul, combatand balonarea dar si astenia. De asemenea, mararul e bogat in calciu si te va ajuta sa previi osteoporoza!