calcan fiert, cartofi

Calcanul este un peste cu forma plata care traieste inclusiv in Marea Neagra.

Carnea de calcan este alba, cu un gust apropiat de cel al nucilor, dupa unii consumatori. Calcanul este foarte gustos, fie ca il preparati sub forma de rasol, prajit, la cuptor sau cu sos de vin.

Amatorii de preparate din peste sa fie pe receptie. Astazi, le prezentam o reteta pe care nu au voie sa o rateze: biban la cuptor cu lamaie si cartofi. Prepararea nu va dura mai mult de o ora.

Ingrediente pentru 2 portii:

Astazi, iti prezentam o retete speciala de peste. Este vorba despre cod cu cartofi, fenicul si rosii la cuptor. Minunatia culinara se prepara in cateva minute si este potrivita pentru o cina sanatoasa si satioasa.

Cod la cuptor. Ingrediente:

Romanii sunt, in genere, mari consumatori de cartofi. Te afli printre ei? Si daca da, cum ii preferi? Prajiti, fierti, copti sau in alte retete? Indiferent de preferinte, insa, credem ca nu vei trata cu indiferenta reteta de mai jos....

Cartofi pentru cina: Ingrediente:

Cartoful este un ingredient de baza in multe bucatarii ale lumii. Poate fi preparat in zeci de moduri delicioase. Are el, insa, alte utilitati? Raspunsul este da. Cartoful poate fi folosit si pentru curatarea anumitor suprafete, ca tratament impotriva arsurilor...

Cum sa folosesti cartofii. Moduri de utilizare mai putin cunoscute: