potarnichi, frigare

Potarnichi la frigare

Fazanul, prepelitele si potarnichile sunt printre cele mai apreciate tipuri de carne de pasare in materie de vanat. Iata o reteta simpla cu potarnichi la frigare.Ingrediente:- 3 potarnichi, - frunze de vita, - 200 g slanina, - 6 felii de...

##STEP##

Citește articolul

Afla cum se prepara muschiul de vita la frigare

Pentru frigere se folosesc cateva bucati de vita care se asaza pe jaraticul bine incins.

Ingrediente:

Citește articolul

Pui la frigare

Pentru un camping in aer liber, puiul la frigare este o alegere delicioasa, mai ales daca aveti la indemana niste usturoi, cartofi sau muraturi.

Ingrediente:

Citește articolul

Potarnichi cu smantana la tava

Potarnichile la tava pot fi preparate cu unt, ceapa si sos alb de smantana.

Ingrediente:

Citește articolul

Sitari la frigare

Sitarul nu este gustos daca se pregateste imediat dupa ce a fost vanat.

Toamna trebuie tinut cu pene cu tot, cel putin 24 de ore, atarnat intr-un loc bine ventilat, iar pe timp racoros, poate fi tinut doua, trei zile.

Citește articolul