pulpa porc, friptura

O friptura apetisanta pregatita la cuptor poate fi si pulpa de porc cu chimen.

Puteti alege de la macelarie acea parte a porcului care poarta numele de capac de pulpa pentru a gati o friptura de porc suculenta.

Daca iti place friptura de vita, iata o varianta de friptura preparata la cuptor.

Ingrediente:

Pentru prepararea suncii se foloseste pulpa de porc cu sare, trecuta prin fum.

Ingrediente:

Roast Beef-ul este o friptura de vita frageda si impanata, luata de la coaste.

Ingrediente:

Daca pentru friptura folositi rata salbatica, aceasta se marineaza, se lasa in aceasta solutie o ora, dupa care se impaneaza cu slanina si se da la cuptor.

Ingrediente: